茨城東海岸

難病を始め病気の宝庫ですが、出かける事と花や美術館など美しい物が好きです。

カテゴリ: グルメ

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今日はバレンタインデーですね。

昨夜、彼女から手作りチョコを貰いました。


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今年は豆腐チョコタルトです。

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豆腐を入れる事でレアチーズケーキの様な

滑らかな食感に仕上がってました。


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あんこクロワッサン

こちらのパンは地元のホームセンター内のカフェで

見かけたクロワッサン。


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酸っぱいはっさくと芥子の実だと思われる

黒胡麻みたいな粒が香るクロワッサンは

食べ合わせが良かったです。

昨年のバレンタインの時期は

体も心も荒んでいたどん底だったけれど

一年が過ぎて見違えるほど調子が良くなったなと感じてます。

職場でもあれだけ荒れまくってたけれど

見違えるほど良くなったと職員さんから言われます。


今回の私の一般就労は

職場の障害者の方々に希望を与えてくれたと

副施設長さんが仰ってました。

副施設長さんからは寂しくなるけど

いつかは、ここを卒業する

今回の様に良い事で居なくなる事はいい事だと

一般就労を祝福して貰いました。


ここまで来れたのも彼女の支えがあっての事

今の私があるのも彼女のお陰だなと感じてます。




あんこクロワッサンを購入した

地元のホームセンター内のカフェにある

ソフトクリームは100円で味もボリュームも

普通なので良く食べてます。










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茨城県鹿嶋市

パワーコメリに先月オープンした

焼きたて屋のたい焼き


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たこ焼きとたい焼きのキッチンカー

連日、大盛況で多くのお客様が来店しています。


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彼女がよく買ってきてくれる

たこ焼きが入った

たいたこ


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たこ焼きが2個入っている

焼きたて屋たい焼きの主力商品。


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魚の解剖の様な写真で

ちょっとリアルですが

実際にめくったら、この写真の通りです。


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今月は

あんころ餅たい焼きを季節限定で販売してますが

買いに行くと販売終了してました。

焼きたての、あんころ餅たい焼きは

お餅が伸びて食べるのも楽しくなる

面白いたい焼き。


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全てのメニューを食べました。

安いので夕食の代わりに食べてます。

たい焼きやたこ焼きを食べると

太ってしまう印象ですが

食べ過ぎたら何を食べても太ってしまうのは当然で

たい焼きを食べたら

後は少しだけおかずを食べる程度で

お正月に太ってしまった体重も

今は順調に減少してます。


来月はバレンタインという事で

あんころ餅が終わると

チョコのたい焼きが季節限定で販売開始しるそうです。

甘い物が好きなので来月がとても楽しみです。










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千葉県成田市

イオンモール成田店


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初めて知ったコロッケ専門店

どんなコロッケなんだろう。

どこでも買えるコロッケですが

何故か気になっちゃう。


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コロコロライスコロッケと特製ビーフコロッケを注文

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待ってる間に

後ろのショーケースの

スィーツの福袋が目に止まって

ちょっと見に行った。

コージーコーナーのスィーツか〜

美味しいけど

定番のスィーツだからなぁ

コロッケだけで良いかな。


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コロコロライスコロッケは帰路につく車内で食べて

ビーフコロッケは、そばにトッピングして食べました。

美味しかったな

また成田に行く機会があったら買いたいかも。











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茨城県鹿嶋市

鹿島神宮


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神宮の森

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多くの観光客と参拝者で

参道は人が行き交い

普段は静寂な空間が一変するお正月。


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おみくじには何が書いてたのかな。

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私はここでもお土産に夢中。

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イイダコが丸ごと入ったたこ焼き。

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粉っぽい・・・

パンケーキの様な生地

美味しく無いけど

許せてしまうのが出店だな〜











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千葉県成田市

成田山新勝寺


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門前町を歩いた。

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お土産物屋が軒を連ねる活気のある参道

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食べ物に目が行ってしまう。

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天津甘栗

ぐるぐる回って美味しそう。


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あまり美味しくなかった・・・

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絵になるディスプレイを眺めたりして

入ったお店は酒屋さん。


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やっぱり日本酒だね〜

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どれも美味しそうで目移りしてしまう。

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お正月は購入した日本酒を昼間から飲んで

のんびりと過ごせた幸せな時間だった。

昨年から少しずつ日本酒を飲み始めて

今年のお正月は、ほろ酔い気分。

以前の様にお酒に強くなって来た気がする。









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