千葉県山武市
梅一輪酒造
特選 吟醸辛口 梅一輪
スッキリとした切れ味の良い辛口
飲み飽きのこない控えめな香りが特徴と
ホームページに書いてあります。
飲んだ感想は
柔らかい香りと程よい辛さで
とても飲みやすい。
一つ気になるのが
優しい香りの奥にアルコール香りがあること
わかり易く表現すると
口当たりは良いけど消毒液臭い感じです。
へるぞう さん
これは飲み方があるお酒なのでしょうか?
味のタイプ 辛口
アルコール度 15度
日本酒度 +6.0
酸度 0.1
アミノ酸度 0.7
原料米 ふさこがね
精米歩合 掛米/麹米 60%/50%
使用酵母 協会901号
梅一輪酒造 ホームページ ➡︎ こちら
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コメント
コメント一覧 (48)
なかなか素敵なお酒のようですね。
私は下戸でよく分からないですけどね。
山武市は知ってますよ。
白里海岸とかですよね。
ネーミングって誰が考えるのかなぁ!?
「梅」が名前に入っているものつて多いのかも、こちらでは「越の寒梅」が幻の酒です。
そのアルコール臭は人肌のお燗でも消えないの?
全く飲めないマーコでした。
うーん 現物を飲んでみないと
なんとも 言いようがありませんねぇ。
でも、日本酒って
飲み進んで 初めて ウマさと出会う!
そういうことも ゴザイマスカラ。
目の前にあるのなら
日々、地道に前進あるのみと
北の 酔っ払いから アドバイスね!
♪( ´θ`)ノ
なぜか日本酒がダメなんです。
焼酎は大好きなんですが
日本酒はどうもねぇ。
体質なのかなぁ…
応援ぽち
それぞれ特徴がありますね。
応援ぽち。
特に新酒、原酒生酒が唯一飲める時期なので
酒蔵巡りが恒例です。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
飲みたくなりましたよ。是非、・・・・・・。
応援ポチ♪♪
梅一輪は聞いたことがありますよ。地元密着型の酒蔵ではないでしょうか。
醸造用アルコールを添加して吟醸香を高めている分、アルコール特有の香りがどうしても感じられると思います。あまり気になるようであれば、冷蔵庫で冷やして飲むのが良いでしょう。常温だと吟醸香はより立ってきますが、その分アルコール臭も強くなります。
ここはへるぞうさんの登場を待ちましょう(笑)
お酒もやはり銘柄かな。
私お酒はだめですがいただくならやはり辛口
が好きです(笑)
これまた酒好きにはたまらないですね。
新酒がやたら出て来ましたからたのしみ。
このお酒も口に入れてみたいですね。
応援ポチ☆
軽く一杯、なんだかやりたい気分です*^^*
先日はあたたかいお言葉、ありがとうございました。
少しずつ元気になってきています*^^*
おはようございまーす!!
ほんのり梅の味もするのかしら?
お酒は苦手なんですが、
梅酒は大好きなので、
ちょっと気になりますね~。
応援ぽちん
お酒の事は何もわかりませんが
美味しそうに飲む姿を見てるとたのしいですね。
ぽち!!
みなさんそれぞれ味の好みがありますよね。
☆
私は下戸です~~日本酒を買うのは料理に使う分だけ
料理酒は買いません 銘酒を買いますよ^0^
家人はビールとブランデーしか飲まないし~~^0^
応援P
大阪はどんより曇った週末になりました。
明日は外出するので
晴れてほしいなぁ(*^_^*)
応援ぽち
週末はコメント休日のため、応援だけで失礼します m(_ _)m
~☆
美味しいお酒なら
飲んでみたいです
日本酒の銘柄名は、ぐっと心にくるものが多いですね
酒造さんの魂がこもっているんでしょうか
梅一輪も魅かれます~(*^_^*)
匂いのこと、、、 気になりますね。。
☆☆♪
醸造用アルコールを使用していると どうしてもアルコール臭が出ますね!「吟醸純米 梅一輪 辛口」もあるようですから、こちらの方が美味いでしょうね! 日本酒は純米がいいですね♪(^^)
お酒の味は わかりませんが
年末にあんると 日本酒が いっぱい並んで
ちょっと買ってみようかと 思ってしまいます
誰も 飲まないのに (^^ゞ
しばらく飲んでない日本酒!
辛口が好きです。
ちょっと飲みたくなりました^^♪
年末年始用に1本買ってこようかな。
(夫は飲まないので、私用にです・・・♪)
応援ボチ☆
いつ頃からだったか、アルコールは、
飲めなくなって、さみしい・・・
美味しいお酒が、また、飲めるようになりたいです^^
九十九里の街だから
来たことがあるのでしょう。
温めてはないから
どうなのかな?
試してみたいけど
どうしよう。
常温が臭いから
ロックで飲んだけど
香りが・・・
飲み続けてみます。
私は焼酎は
あまりに飲まないんです。
今は日本酒とワインを飲んでるので
次は焼酎にも挑戦したいです。
日本酒は沢山あるから
何が何だか分からないけど
美味しいお酒に出会う事を
楽しみに飲んでます。
私もアルコールは弱いですが
飲んじゃうんですよね。
お酒を飲む機会が多くなる季節
楽しいお酒を飲めるといいですね。
そうだったんですか。
早速、冷蔵庫で冷やして飲んでみました
そうしたら香りが気にならなくなりました。
美味しいお酒になりました
ありがとうございました。
へるぞうさんにレクチャーしてもらいました
美味しいお酒に変わってビックリです。
お酒がダメなんですね
私も弱いです・・・
日本酒は種類が多くて
さっぱりわからないけど
買ったお酒は大事に飲んでます。
今日もちょっぴり飲んで
ほろ酔い気分です。
梅は酒造メーカーの名前だけで
梅の香りは全くしないです。
梅酒は私も好きです!
お酒はダメだったんですね。
私も弱いけど
飲んでるとダイエットになってる気がして
ちょっとだけ飲んでます。
嫌な香りがしてましたが
冷やしたら全く臭いがしなくなりました。
日本酒はダメだったんですね
銘柄のお酒は昔飲んでました
今は地酒ばっかりです。
今日も風が強い1日でした。
いつも応援ありがとうございます。
美味しいなと思うお酒には
なかなか出会えないですが
これは美味しいかなと
買って飲んでるのが楽しいです。
気になる臭いが解消したので
美味しく今日は飲めました。
次は純米を選んで
買ってみよう!
年末年始は日本酒が
あちこちで振舞われますね。
年末ですね〜
辛口の日本酒が無難で
買う時は辛口を選んでます。
正月は私も日本酒が良いですね!
私も一時期
お酒がダメだったけど
少しづつ飲んでたら
また飲めるようになりました。