茨城東海岸

ガーデニングを楽しみながら年の離れた子供を育ててます。 茨城と千葉のお出かけも楽しんでます。

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久し振りに、もみじ饅頭を買ってみました。

最後に食べたのはいつだっただろう?

もう忘れちゃったな〜


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今回は生協のカタログに記載されてたので

注文したのですが

決め手はやっぱり栗だね!


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栗あんだから栗栗してなかったけど

栗風味を十分楽しんだ。




デッド・オア・アライブ 「Something in My House」









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へるぞう さんからお見舞いに頂いた

梨も最後の一個になってしまいました。

半分残してあったけど

誰かに食べられてしまい

デザートを2品作るつもりが

1品のみになりました。

今回は見てわかる様にホットケーキですが

最後の最後に・・・





いつも適当に分量を量ってるけど

スィーツは分量とか

調理時間とかで

同じ分量なのに味がガラッと変わるから

面倒だけど計りを使用したけど

素人のスィーツ作りだから

味は定まるわけが無いとわかりつつも

取り敢えず使って満足してみたった。




今回は完全にクックパッドをパクってみました

卵は半分と記載されてたけど

面倒だから一個入れちゃった。

計量器で測ってるのに卵の分量が違うってどうよ

まっ、クックパッドに載ってるくらいだから

適当で良いじゃんて感じで調理スタート!

今回作ってクックパッドのレシピ ➡︎ こちら

この心の油断が最後に大きな事故につながってしうとは

この時は思わなかった・・・

























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やってしまった。

フライパンからお皿に取り出すのに

一瞬躊躇したら

お皿の上でずれてしまい

修復しようと手を出したら

ホットケーキが崩壊してしまった。

見た目はかなり悪いが

味はそれなり

でも、べちゃっと感があるのは

煮汁が多かったせいだと思う

やっぱり卵一個だと多かったのかも・・・







最後の最後で大失敗をしてしまいましたが

梨六個で、今回は十分以上

リハビリ&調理ができた事を

改めて、へるぞうさんに感謝したいです。

へるぞうさん、ありがとうございました

お陰様で体と脳みそのリハビリが出来ました

今回は梨を使ったレシピの冒険で

料理に興味が出てきました

全くの素人ですが少しでも美味しい料理を

家族に提供できる様に

これからもいろんな食材で遊び尽くします。




ピンクフロイド 「On The Turning Away」









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先週、種まきをしたルッコラ

二十日大根とミニチンゲンサイ。


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奥が二十日大根

茎が赤いんだね。

綺麗に発芽してくれて

イキイキした双葉たちです。


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ルッコラはスマートな姿

発芽したら一気に成長するから

収穫がとても楽しみだな。




フリートウッド・マック 「Little Lies」









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